Вкусный и красивый ландшафтный дизайн: сажаем лесные ягоды
Садовый участок легко можно превратить в творческую мастерскую для любителей огородных занятий. Кустарники и полукустарники лесных ягод легко поддаются обрезке, что помогает контролировать их высоту и направление. Но прежде чем заполнять свободное пространство ягодными культурами, нужно продумать идею, спроектировать форму клумбы-грядки, учитывая характеристики и агротехнику растений.
1 Земляника
Многолетнее растение вносит в дизайн сада лесную атмосферу. Земляника образует густые быстро расползающиеся кустики с сочными зелеными листьями. С весны до ноября листву покрывают ярко-розовые цветки с желтой серединкой. При созревании плодов стебли словно усыпаны красными «бусинами». Ягоды плотные, очень мелкие, но сочные, мясистые красного цвета с крошечными орешками на поверхности и белой мякотью внутри.

Избыток удобрений нежелателен, потому как все силы растение будет отдавать на формирование листвы в ущерб цветению. Частый и тщательный сбор плодов также продлевает цветение до поздней осени.
Земляника размножается усами, управляя которыми можно сформировать интересные узоры, подушки нужной формы и объема или создавать пышные холмики на неровном рельефе. В смешанных посадках стебли земляники переплетаются с другими ягодными кустиками, образуя красочный ковер. Чтобы ограничить площадь разрастания культуры, усы удаляют.
к меню ↑
2 Черника
Растение образует кустарнички до 45 см с гладкими, слегка заостренными, ребристыми ветвями. В летнее время листья бледно-зеленого цвета, к осени краснеют. Цветки одиночные, розовые с зеленым оттенком, кувшинчато-шарообразной формы. Плод – шаровидная ягода с сизоватым налетом.

При выборе расположения посадок нужно учитывать, что культура любит полузатененные участки с высокой влажностью воздуха, поэтому лучшим местом для саженцев станет зона под пологом хвойных деревьев или вблизи строений.
Нельзя сажать чернику под плодовыми деревьями, которые подкармливают органическими удобрениями. Если посадить черничные кусты на солнечной грядке, то растение опрыскивают по 3 раза в день, чтобы оно не погибло.
Для пересадки подходят молодые, отдельно растущие кустики со сформированным, крепким корневищем. Выкапывают растение с комком земли! Пересадку проводят по завершению летнего сезона или в первой половине осени, так как весной приживаемость черничных кустов низкая.
Черника разрастается медленно, но со временем образуются густые заросли. Чтобы придать кустикам определенный размер и форму, их подстригают, убирая поврежденные, торчащие и сухие ветви, лишние корневища выкапывают.
Растение используют для обрамления тенистых берегов водоемов, создания ягодных полянок между высокими деревьями, посадки вдоль дорожек. Растение хорошо переносит обрезку, поэтому из черничных кустиков формируют узкие бордюрные полосы разной высоты.
к меню ↑
3 Брусника
Род включает множество видов растения из стелющихся кустиков, карликовых форм и культур вырастающих до 1 м и больше. Для домашних посадок подходят вечнозеленые стелющиеся сорта или низкорослые кустарнички до 30 см.

Брусника идеальное почвопокровная лесная ягоды, которая украсит участки под низкорослыми деревцами и высокими кустарниками. Прекрасно смотрится в бордюре, особенно декоративны крупноцветковые и пестролистные виды.
4 Морошка
Травянистое растение высотой до 32 см. Цветки белые, появляются на тоненьких прямостоячих ветвях в первом месяце лета, ягоды поспевают через 45–47 дней.
По форме плоды похожие на малину, но они светлее, с большой косточкой, имеют особый запах и вкус. Незрелые ягоды плотные, желто-красного цвета, поспевшие – ярко-оранжевые, полупрозрачные, похожие на янтарь.
При размножении лучше приживаются срезанные черенки растения.
5 Ежевика
Для украшения сада подходят съедобные и декоративные виды этой лесной ягоды. Сильно ветвящиеся дугообразные побеги полукустарников вырастают до 2–3 м.

Ежевика светолюбивая, зимостойкая, предпочитает легкие известковые почвы, выдерживает засуху и небольшое затенение. Ползучие побеги кустарника пригодны для декорирования песчаных откосов или подпорных стенок, посадки вдоль изгородей.
6 Голубика
Листопадный кустарник декоративен сильноветвистыми цилиндрическими побегами и мелкими гладкими листьями с цельными или слегка отогнутыми к низу краями. Листовая пластина с внешней стороны зелено-голубоватая с восковым налетом, снизу немного светлее с проявляющимися прожилками.

к меню ↑
7 Клюква
Достаточно «пластичная» лесная ягода подходит для использования в ландшафтном дизайне, так как при правильно выбранной зоне посадки кустики способны расти и плодоносить в течение 30 лет. Для домашнего выращивания представлено большое разнообразие сортов и форм вечнозеленого кустарника, отличающихся по виду, длине стеблей и величине ягод.

Сильноветвистые кустарнички лучше растут на открытых освещенных местах, но дополнительная полутень от раскидистой кроны деревьев не замедляет процессы вегетации и плодоношения. Растения выносливы, мирятся с бедными на минеральные удобрения почвами, не боятся переувлажнения и засухи, безразличны к колебаниям температуры воздуха и грунта.
При разведении клюквы в саду нужно правильно выбирать посадочный материал. Кустики, принесенные из леса, станут источником сорняка, саженцы из питомника (особенно сортовые) лучше адаптируются к домашнему уходу, менее капризны при пересадках, имеют четкие характеристики.
Растение формируют во время интенсивного роста. Для создания компактных высоких кустов удаляют вертикальные побеги. Чтобы получить раскидистую форму, обрезают верхушку. Это стимулирует образование горизонтальных ветвей и ускоряет их рост.
Эта лесная ягода отлично подходит для размещения на ровном и рельефном участке, у подножия склона. Используют кустики для посадки в тенистых и полутенистых уголках сада, создания ягодных террас-полянок, имитации естественного лесного ландшафта в виде ярусных горок, обустройства густых клюквенников. В смешанных посадках клюква поможет разнообразить скромные заросли ягодников.
Популярные сорта клюквы:
- Бекуит;
- Стивенс;
- Франклин;
- Ховес;
- Эрли Блэк.
8 Малина
Популярный для разведения в палисадниках листопадный кустарник с высотой стеблей до 1,5 м. Побеги блестящие, коричневые и с отслаивающейся корой. Листья светловато-зеленые, цветки розово-пурпуровые с приятным ароматом, украшают стебли на протяжении летних месяцев. Плоды полусферические или полушаровидные, приплюснутые, светло-красные.


